Nếu trong căn bếp của bạn đang có sẵn một hũ mật ong, hãy thử ngay các công thức dưới đây để tạo ra những đĩa bánh thơm ngon dành tặng người thân trong gia đình. Bánh sẽ giúp các thành viên trong gia đình gắn kết nhau hơn.
Bánh mì mật ong
Là một trong số những loại bánh ngon với mật ong dễ thực hiện nhất, không yêu cầu nguyên liệu phức tạp, không tốn nhiều thời gian trong khâu chế biến cũng không đòi hỏi quá nhiều kỹ năng, sự khéo léo từ người thực hiện.
Nguyên liệu:
- Bánh mì gối
- Mật ong
- Bơ thực vật
- Dưa chuột
- Rau thơm ăn kèm
Cách chế biến:
- Bước 1: Phết bơ và mật ong lên mặt ngoài, mặt trong của bánh mì.
- Bước 2: Sử dụng lò nướng không dầu/microwave với nhiệt độ 160o trong khoảng 5 phút, vậy là bạn đã có buổi sáng nhanh rồi đấy.
Pancake chuối với mật ong
Nguyên liệu:
- Chuối chín
- Yến mạch
- Bơ lạt
- Trứng gà
- Hạt dinh dưỡng
- Bột nở
- Sữa hạnh nhân
- Mật ong
Các bước tiến hành làm::
- Bước 1: Chuối chín đem bóc vỏ, nghiền nhuyễn
- Bước 2: Trộn đều chuối đã nghiền nhuyễn với sữa, trứng, bơ và mật ong
- Bước 3: Bơ lạt đun cho chảy rồi khuấy đều với hỗn hợp kể trên
- Bước 4: Bổ sung thêm yến mạch và bột nở vào trong hỗn hợp, khuấy cho đến khi cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn mượt
- Bước 5: Đổ hỗn hợp nguyên liệu vào trong khuôn làm bánh, đặt vào trong nồi chiên không dầu hoặc trong lò nướng. Nhiệt độ phù hợp ở mức 160 độ C, thực hiện nướng bánh trong 10 phút.
Bánh chuối yến mạch mật ong sau khi nướng có mùi thơm hấp dẫn, màu đỏ gạch đẹp mắt, độ mềm xốp vừa phải, khi ăn có độ béo, ngậy.
Các nội dung liên quan khác:
Thức uống từ mật ong ngon như ngoài tiệm
Các món ăn ngon khi kết hợp mật ong